Ingrediencie
30 g hovädzieho mäsa (predné, glejovky) • 30 g koreňovej zeleniny • 10 g hladkej múky • 5 g masla • soľ • pažítka • 50 ml Fortini Multi Fibre
Postup (doba prípravy cca 60 minút)
- Mäso nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody.
- Pridáme na hrubo nastrúhanú koreňovú zeleninu a uvaríme domäkka.
- Polievku zahustíme nasucho opraženou múkou, zjemníme maslom a Fortini Multi Fibre.