Varíme deťom s Fortini

Ingrediencie

100 g polohrubej múky • 5 g droždia • 1/4 vajca • 5 g cukru • 5 g masti • soľ • 150 ml Fortini Multi Fibre • 10 g masla • 30 g lekváru • 100 g tvarohu na strúhanie

Postup (doba prípravy cca 45 minút)

1. Do múky rozdrobíme droždie, pridáme cukor, vajce, rozpustenú masť, soľ a vlažným Fortini Multi Fibre zarobíme nie príliš tuhé cesto.
2. Dobre vypracujeme a necháme kysnúť.
3. Z vykysnutého cesta rozvaľkáme plát asi 2 cm hrubý a pohárom vykrajujeme kolieska.
4. Opäť necháme asi 10 minút kysnúť.
5. Pečieme na papieri na pečenie po oboch stranách.
6. Upečené šišky potrieme lekvárom a posypeme nastrúhaným tvarohom.