Ingrediencie
100 ml kyslej smotany • 50 ml kefíru • 100 ml Fortini Multi Fibre • voda • 20 g hladkej múky • kôpor • soľ • 10 g cukru • ocot
Postup (doba prípravy cca 15 minút)
- Umytý kôpor jemne nasekáme.
- Vložíme do horúcej vody a asi 2 minúty varíme.
- Kefír zmiešame so smotanou a rozmiešame s múkou.
- Všetko vlejeme do vody s kôprom a múku prevaríme.
- Do hotovej omáčky prilejeme Fortini Multi Fibre, podľa chuti osladíme, osolíme a okyslíme octom.