Ingrediencie
250 ml vody • 60 g prosa • soľ • 15 g masla • 1 žĺtok • 40 g medu • 60 g sušených sliviek bez kôstok • mäta • škorica • 130 ml Fortini Multi Fibre
Postup (doba prípravy cca 15 minút)
- Proso niekoľkokrát prelejeme horúcou vodou a vysypeme do studenej osolenej vody.
- Privedieme do varu, pridáme maslo a za stáleho miešania varíme asi 15 minút.
- Do takmer hotovej kaše zamiešame žĺtok, sušené slivky, mätu, osladíme medom a prilejeme Fortini Multi Fibre, ktorý sme ohriali vo vodnom kúpeli.
- Premiešame a pred podaním posypeme škoricou.